一群90后,如何从无人知晓到好评如潮

发布时间:2018年01月09日
    
品牌名称:梁小猴港式铁板炒饭 行业分类:餐饮
投资金额:5-10万 品牌源地:  上海
主营产品:铁板炒饭,特色小吃,餐饮美食
前段时间,总会听到一些关于90后的新闻,比如“90后已经开始秃了”、“最后一批90后已经成年了”、“佛系90后”等等,好像大多数人对90后的态度已经慢慢在转变,作为一名90后小编,总是会听到这代人不如上代人之类的话。相信这也是很多90后经常听到的话语,而总有一群人在你不知道的角落里努力着,他们就是梁小猴
92年出生的她,创立了梁小猴,没有那么多宏伟的原因,跟很多泡沫爱情剧中一样,他们也是一对吃货。为什么创立梁小猴,她是这样说的。
在外最让人牵挂的,就是家的味道......
她是一个有灵性的姑娘,调皮、朝气。与他在外拼搏,有时他会抱怨外面饭菜的不可口,于是这个贴心的姑娘,每天早起为他准备中午的便当,虽是一份炒饭,却有着家的味道,总让他格外地欢喜。
在她生日那一天,他为她做了一份炒饭,他说,遇见她是自己最大的幸运,因此希望更多人感受到这份好运,她姓梁又属猴,梁小猴由此而来。
他们希望:每一个在外的游子,都可以尝到这份味道,一份炒饭,一份好运......
可能是志趣相投,梁小猴团队也都是一群90后,有着年轻人的狼性,年纪虽小,本事却都有,都各自在自己的岗位上发光发亮。她是梁亚男,也是创始人,与很多老板不同的是,她从不会坐在办公室里,每天都在店里,她认为,只有切身在店里体会,才能明白哪道程序有不足之处,店里的每道工序,她都知道得清楚明了,然后做出优化,包含顾客偏向哪个产品,哪项操作能够优化以节省工时,这些都是她了然于心的。

产品特色
原生态烹饪
使用原杉木蒸制米饭,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等东北大米,精选上等调味品,放置在木桶里,采用现代环保蒸汽工气蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的饭原汁原味,高度保留了大米营养精华蛋白质。
铁板炒饭
不用炒锅,换铁板,一方面省去繁琐的步骤,提高了出餐效率,节省人力与工时,另一方面,铁板翻炒操作更简便,易上手,并且原料与米饭充分糅合在一起,米饭中多了些配菜的香气。
一群90后,带着自己的梦想,从零开始,到现在的热评如潮,大概有梦的人都会比较执着,为这群人疯狂亮灯。2018新的征程,新的起点。
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